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O Sistema Nacional de Vigilância Epidemiológica das Doenças Transmitidas por Alimentos (VE-DTA) é formado por todos órgãos citados abaixo, exceto pelo(a):
Programa de Saúde da Família.
Defesa e Inspeção Sanitária Animal.
Defesa e Inspeção Sanitária Vegetal.
Vigilância Epidemiológica, Vigilância Sanitária e Vigilância Ambiental.
Laboratórios de Saúde Pública e Laboratórios de Defesa Sanitária Animal.