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Quando o leite apresenta-se alcalino, a coloração indicada...

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Q649798
Veterinária Medicina Veterinária Laboratorial
Teclas de Atalhos
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Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB - CESPE CEBRASPE
Prova: CESPE/CEBRASPE - Prefeitura de Natal - Médico Veterinário - 2004

Com relação às características físico-químicas do leite de vaca, julgue os seguintes itens.

Quando o leite apresenta-se alcalino, a coloração indicada no teste do alizarol deve ser amarela.

C
Certo
E
Errado
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