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O resultado positivo na prova de fosfatase alcalina do...

Com relação aos padrões de identidade e qualidade do leite tipo A, julgue os itens a seguir.

O resultado positivo na prova de fosfatase alcalina do leite tipo A indica que a pasteurização foi feita corretamente e que o leite está bom para o consumo humano.


C
Certo

E
Errado