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Esse tipo de leite deve apresentar acidez (gramas de ácido láctico/100 mL) entre 0,9 e ...

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Q672497
Veterinária Leite e Derivados
Teclas de Atalhos
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Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB - CESPE CEBRASPE
Prova: CESPE/CEBRASPE - ADEPARÁ - Técnico em Defesa Agropecuária - Área Médico Veterinário - 2004

Esse tipo de leite deve apresentar acidez (gramas de ácido láctico/100 mL) entre 0,9 e 0,14.

C
Certo
E
Errado