No que se refere à Organização Mundial do Comércio (OMC), à
Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura
(FAO) e à Organização Pan-americana de Saúde (OPS/OMS),
julgue os itens seguintes.
O objetivo fundamental do acordo sobre a aplicação de
medidas sanitárias e fitossanitárias da OMC é reafirmar o
direito soberano dos governos de garantir um patamar
adequado de proteção sanitária e, simultaneamente, evitar o
protecionismo.