Questões de Concurso sobre Pastagem e Plantas Tóxicas

 
 
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Palicourea marcgravii St. Hil. (Rubiaceae) é uma planta tóxica muito importante dentro do grupo das plantas que causam “morte súbita” para bovinos no Brasil, devido a sua extensa distribuição e alta toxidez (EMBRAPA, 2018). Com relação ao quadro clínico-patológico das intoxicações por Palicourea marcgravii, analise as afirmativas a seguir e considere V para afirmativas verdadeiras e F para afirmativas falsas.


( ) O princípio tóxico é o monofluoroacetato de cálcio.

( ) Os animais afetados naturalmente são ruminantes, principalmente os bovinos e os ovinos, e, ocasionalmente, os bubalinos, sendo que os bubalinos são mais sensíveis aos casos de intoxicação por essa planta.

( ) Os principais sinais clínicos são: morte súbita, principalmente após esforço físico por falha cardíaca; ingurgitamento da jugular; tontura; tremores musculares e quedas.

( ) As principais lesões macroscópicas são: congestão de grandes vasos e palidez cardíaca moderada a acentuada.

( ) As principais lesões microscópicas são: coração - petéquias em endocárdio, miocárdio e músculos papilares (fase agônica), tumefação, vacuolização e necrose de cardiomiócitos; rins - alterações degenerativas e circulatórias.


Assinale a alternativa que contém a sequência CORRETA, de cima para baixo, de preenchimento dos parênteses:


A

V, V, V, V, V.


B

V, F, V, F, V.


C

F, V, F, V, F.


D

F, F, V, V, V


E

V, F, V, F, F.

A “samambaia-do-campo” ou simplesmente “samambaia” é uma espécie perene pertencente ao gênero Pteridium (Dennstaedtiaceae). Os princípios tóxicos são responsáveis por quadros clínico-patológicos diferentes, havendo três formas distintas de intoxicação em ruminantes, principalmente em bovinos (EMBRAPA, 2018).


Sobre as intoxicações por samambaia (Pteridium sp.), considere as afirmativas a seguir e assinale a alternativa INCORRETA:


A

Pteridium sp. tem distribuição cosmopolita e vegeta em lugares de maior altitude, beiras de estradas, capoeiras e solos ácidos, pobres em fósforo e arenosos, sendo tóxica tanto seca quanto verde, tendo ação cumulativa.


B

A hematúria enzoótica acomete principalmente os bovinos, mas também já foi relatada em ovinos, bubalinos e equinos. É uma síndrome cuja causa principal é a intoxicação aguda por Pteridium sp. e se caracteriza por hematúria persistente e anemia, associada às hemorragias e/ou neoplasias do trato urinário inferior.


C

Nos bovinos, o papilomavírus bovino tipo 4 (BPV-4) tem sido identificado com maior frequência em casos de papilomatose oral e esofágica, os quais, na maioria das vezes, estão relacionados à intoxicação crônica por Pteridium arachnoideum.


D

O carcinoma de células escamosas – CCE é uma neoplasia maligna de queratinócitos da camada espinhosa, muito comum nos animais domésticos. Em bovinos, o CCE tem ocorrência elevada em determinadas regiões e está relacionado com o consumo crônico de Pteridium arachnoideum.


E

Em ruminantes, a intoxicação aguda por Pteridium aquilinum provoca aplasia medular adquirida.

As plantas tóxicas de interesse agropecuário, com base em seus efeitos danosos sobre organismo animal, podem ser agrupadas em algumas classes, dentre elas estão: as plantas cianogênicas, as plantas que causam mortalidade após exposição crônica e as plantas que causam alterações reprodutivas. Considerando essas três classes, assinale a alternativa que contém, correta e respectivamente, plantas representantes de cada uma das classes.


A

Piptadenia macrocarpa (angico-preto), Pteridium aquilinun (samambaia, samambaia-do-campo) e Trifolium subterraneum (trevo subterrâneo).


B

Senecio braziliensis (flor das almas, flor de defunto), Pteridium aquilinun (samambaia, samambaia-do-campo), Crotalaria sp. (guizo de cascavel, xique-xique).


C

Lantana camara (chumbinho, amendoim-de-grilo), Palicourea marcgravii (cafezinho, café-bravo, erva de rato, roxinha vick), Brachiaria decumbens.


D

Trifolium subterraneum (trevo subterrâneo), Sorghum sp. (sorgo), Senecio braziliensis (flor das almas, flor de defunto).


E

Sorghum sp. (sorgo), Palicourea marcgravii (cafezinho, café-bravo, erva de rato, roxinha vick), Brachiaria decumbens.

Bactéria Saprófita, móvel, anaeróbica esporogênica, e por sua predileção por substâncias proteicas (aminoácidos), é conhecida por “Anaeróbico Putrefativa”. Assinale a alternativa que corresponde a essas características:


A

Salmonella SP


B

MycobacteriumTuberculoses


C

Leptospira SP


D

Brucellas abortus


E

Clostridium botulinum

As gramíneas são amplamente utilizadas pelo homem como fontes de alimentos, seja na produção de cereais (trigo, milho, sorgo, arroz, cevada, centeio, aveia, etc.), seja como forrageiras empregadas na alimentação de animais (alfafa, azevém festuca, brachiaria, colonião, elefante, etc.). Em gramíneas, as folhas localizadas na base da planta são as mais velhas e já se encontram em decomposição pela ação de diversos fungos saprófitas. Entre os fungos que participam do processo de reciclagem dessa matéria orgânica vegetal, destaca-se o Pithomyces chartarum, que é fungo produtor de esporidesmina, uma micotoxina que é um dos causadores da fotossensibilização micotóxica em animais. A ação tóxica dessa micotoxina é observada em qual órgão ou tecido do animal?


A

Fígado.


B

Intestino.


C

Cérebro.


D

Coração.


E

Endotélio capilar.

Denomina-se planta tóxica todo vegetal que introduzido no organismo, em condições naturais, é capaz de causar danos, que se refletem na saúde e vitalidade. Plantas cianogênicas são as que contêm como princípio ativo o ácido cianídrico que se encontra ligado a carboidratos denominados glicosídeos cianogênicos e também hidroxinitrilos. Em relação à intoxicação de animais causada pela ingestão de plantas cianogênicas, analise as assertivas a seguir, assinalando V, se verdadeiras, ou F, se falsas.


( ) A árvore popularmente conhecida com pessegueiro-bravo ou pessegueiro-do-mato (Prunus myrtifolia ou P. sphaerocarpa) é um exemplo de planta cianogênica.

( ) Nos animais monogástricos, por exemplo, equinos e suínos, o pH do estômago inativa as enzimas hidrolíticas da planta sendo então esses animais mais resistentes à intoxicação.

( ) A observação de necrose nas paredes da veia porta e a necrose dos hepatócitos são lesões histológicas patognomônicas da intoxicação por plantas cianogênicas.


A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:


A

V – V – V.


B

V – F – V.


C

V – V – F.


D

F – F – V.


E

F – F – F.

A Palicourea marcgravii é uma importante planta tóxica que traz grandes prejuízos. Em bovinos, ela causa:


A

Uma intoxicação aguda, caracterizada por uma fotossensibilização hepatógena.


B

Uma intoxicação superaguda e se caracteriza por provocar morte súbita nos animais.


C

Uma intoxicação crônica, os sinais clínicos são o emagrecimento progressivo e tumores na base da língua.


D

Uma intoxicação aguda, tendo como sinais clínicos hematúria e anemia.


E

Uma intoxicação subaguda, provocando diarreia e emagrecimento progressivo.

Considere a seguinte descrição:


À necropsia, podem ser encontradas hemorragias subepicárdicas e nas serosas e músculos. Na bexiga, em particular, pode ocorrer hiperplasia no epitélio de transição. Dessas áreas, podem complicar com metaplasia do tipo mucinoso ou pavimentoso estratificado, formando um carcinoma ou adenocarcinoma.


A descrição se refere à:


A

intoxicação crônica por Pteridium aquilinum, em bovinos.


B

intoxicação crônica por Solanum malacoxilon, em ovinos e equinos.


C

intoxicação crônica por Allium cepa, em ruminantes.


D

intoxicação aguda por flúor.


E

intoxicação aguda por Cestrum levigatum, em ruminantes.

Na agrostologia, o estudo das gramíneas e seu uso para a produção animal são fundamentais.


Assinale a alternativa correta em relação ao tema.


A

Sorgo é uma gramínea que pode conter ácido cianídrico, sendo tóxica para os animais.


B

Milho é uma gramínea com alta lignificação, dificultando a fermentação; portanto, ruim para ensilagem.


C

O principal problema para a ensilagem de capim-elefante é o baixo teor de água da planta, devendo umidificar antes.


D

Milho e sorgo são as melhores culturas para ensilagem, devido ao baixo teor de açúcares solúveis.


E

Sorgo e mandioca são gramíneas conhecidas pela possibilidade de intoxicação por ácido cianídrico.

O manejo adequado das pastagens é essencial para garantir a saúde e a produtividade dos animais de produção.


Assinale a alternativa que descreve corretamente um aspecto fundamental do manejo de pastagens.


A

A rotação de pastagens causa degradação do solo e exaure qualidade nutricional das gramíneas para os animais.


B

A utilização exclusiva de uma única espécie de gramínea é recomendada para simplificar o manejo e reduzir custos.


C

As plantas forrageiras de maior interesse para pastagens são as Gramíneas (Família Poaceae) e Leguminosas (Família Fabaceae).


D

A rotação de pastagens deve ser evitada em regiões com alta pluviosidade para prevenir o excesso de crescimento das gramíneas.


E

A rotação de pastagens é uma prática obsoleta e não traz benefícios significativos para a saúde do solo ou dos animais.

A coluna da esquerda apresenta a ação de plantas tóxicas de interesse pecuário, presentes no Estado de Mato Grosso, enquanto a da direita, o nome científico de cada planta causadora das respectivas ações. Numere a coluna da direita de acordo com a da esquerda.


1. Planta cardiotóxica aguda

2. Planta hepatotóxica aguda

3. Planta de ação radiomimética

4. Planta que causa degeneração e necrose muscular

5. Planta que afeta pele e anexos


( ) Leucaena leucocephala

( ) Pteridium arachnoideum

( ) Pterodon emarginatus

( ) Palicourea marcgravii

( ) Senna obtusifolia


Assinale a sequência correta.


A

5, 3, 2, 1, 4


B

5, 3, 1, 2, 4


C

2, 1, 3, 4, 5


D

2, 1, 4, 3, 5

Assinale a alternativa que estabelece conexão correta entre agente etiológico e lesão.


A

Intoxicação por Brachiaria decubens – Necrose glomerular em equinos.


B

Intoxicação por Leucaena Leucocephala – Necrose das fibras do miorcárdio de ovinos.


C

Intoxicação por Claviceps purpurea – gangrena seca das extremidades em bezerros.


D

Intoxicação por Pennisetum purpureum – fotossensibilização em bovinos.


E

Intoxicação por Prosopis juliflora – necrose hepática centrolobular em bovinos.

A doença conhecida como “hematúria enzoótica” ocorre em bovinos devido à ingestão crônica de samambaia, que pode causar


A

infarto renal hemorrágico e necrose de coagulação glomerular.


B

cálculos vesicais e obstrução uretral.


C

cistite hemorrágica e neoplasias do epitélio vesical.


D

nefrite intersticial crônica e congestão do tufo capilar glomerular.

A intoxicação aguda por plantas, embora de incidência universal, tem distribuição e intensidade que assumem aspectos nitidamente regionais, não ocupando posição de destaque nos atendimentos às intoxicações. Ainda assim, como grande parte das plantas tóxicas é de uso ornamental, comuns em jardins, quintais, parques, vasos e praças, torna-se necessária sua identificação para saber como agir em casos de acidente.


HERNANDEZ, E. M. M. et al. Manual de toxicologia clínica: orientações para assistência e vigilância das intoxicações agudas. São Paulo: Secretaria Municipal da Saúde, 2017, 465 p.


Com relação a essa temática, assinale a alternativa correta.


A

Os conhecimentos de farmacocinética acerca dos princípios tóxicos dispensam a realização de um diagnóstico de intoxicação por plantas tóxicas.


B

A toxicidade de uma planta não varia com as condições sob as quais ela cresce.


C

O Rhododendron spp, também conhecido popularmente como azaleia, pode causar intoxicação por ingestão em cães, gatos, caprinos e ovinos. O quadro de intoxicação é caracterizado por salivação, vômitos, diminuição da frequência cardíaca e alterações nervosas, causadas pela substância graianotoxina, que inibe o sódio e o potássio ATPase nas células.


D

Os efeitos causados pelas plantas tóxicas à pecuária não têm sido observados, visto que esses animais têm menor tendência à ingestão de plantas nocivas.


E

A existência de instinto nos animais os protege da ingestão de plantas tóxicas.

Os triterpenos, princípios tóxicos da planta popularmente conhecida como camará, cambará, chumbinho etc., têm ação direta no fígado, na área periportal e nos canalículos biliares e causam lesão grave do parênquima hepático com obliteração dos ductos biliares. Os hepatócitos dessa região tornam-se permeáveis e, portanto, observa-se bile em seu interior e nos espaços entre eles. Assinale a alternativa que cita corretamente o nome científico dessa planta tóxica.


A

Pteridium aquilinum.


B

Lantana camara.


C

Amaranthus hybridus.


D

Nerium oleander.


E

Impatiens parviflora.

A ocorrência de fotossensibilização hepatógena em bovinos tem sido mencionada em diversos países e atribuída a diferentes etiologias, entre elas plantas hepatotóxicas, toxinas fúngicas e a saponinas presentes em plantas como Panicum spp., Brachiaria decumbens e outras. Sobre fotossensibilização, analise as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:


A fotossensibilização hepatógena, ou secundária, está diretamente relacionada à ação da esporodesmina, que é a toxina presente nos esporos do fungo Phitomyces chartarum.


PORQUE


Esta tem ação hepatotóxica, provocando lesões degenerativas do parênquima hepático que impede com que a filoeritrina, resultante da degradação da clorofila e que é agente fotodinâmico, acumule-se na corrente sanguínea periférica e subcutâneo e, pela incidência dos raios solares, desencadeia as lesões de pele.


A respeito dessas asserções, assinale a opção correta:


A

As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.


B

As asserções I e II são proposições verdadeiras e a II é uma justificativa correta da I.


C

As asserções I e II são proposições falsas.


D

A asserção I é uma proposição falsa e a II é uma proposição verdadeira.


E

A asserção I é uma proposição verdadeira e a II é uma proposição falsa.

As plantas tóxicas são vegetais que, em contato com o organismo de homens ou animais, em condições naturais, são capazes de causar danos que se refletem na saúde desses seres. Assim, ocasionam um desequilíbrio que se traduz no paciente como sintomas de uma intoxicação. Assinale a alternativa que contém nomes de plantas tóxicas somente para animais.


A

Antúrio, comigo-ninguém-pode, copo-de-leite, espada-de-são-jorge, azaleia e begônia.


B

Peperômia, begônia, samambaia, espada-de-são-jorge, antúrio e rosa.


C

Amor-perfeito, fitônia, cacto, azaleia, begônia e comigo-ninguém-pode.


D

Azaleia, antúrio, copo-de-leite, lavanda e amor-perfeito.


E

Begônia, comigo-ninguém-pode, amor-perfeito, samambaia e lavanda.

O principal fator determinante para o sucesso no manejo de uma pastagem é a “Pressão de Pastejo”.


Acerca da Pressão de Pastejo, marque a alternativa correta.


A

Corresponde ao número de animais por unidade de área. Refere-se a uma situação momentânea, que pode ou não ser considerada ideal no tocante ao manejo adequado da pastagem.


B

Corresponde ao número de animais por unidade de forragem disponível. Visa ao equilíbrio entre o número de animais no pasto e a produção de forragem.


C

Corresponde ao número de animais por unidade de área, levando em consideração a disponibilidade de forragem na pressão de pastejo considerada ótima.


D

Corresponde ao número de animais por unidade de forragem disponível. Refere-se a uma situação momentânea, que pode ou não ser considerada ideal no tocante ao manejo adequado da pastagem.

A calcinose enzoótica, conhecida também por “espichamento”, é uma doença de caráter crônico que acomete principalmente bovinos, ovinos e bubalino devido à ingestão de plantas que possuem propriedades calcinogências. A doença é caracterizada por hipercalcemia, osteopetrose, calcificação dos tecidos moles e redução na produtividade dos rebanhos. Assinale a alternativa em que consta os nomes de duas plantas envolvidas na etiologia dessa doença.


A

Quercus robur e Pteridium aquilinum.


B

Solanum glaucophyllum (S. malacoxylon) e Nierembergia veitchii.


C

Euphorbia milii e Dieffenbachia seguine.


D

Ateleia glazioviana e Asclepias curassavica.


E

Ricinus communis e Nerium oleander.

Segundo Tokarnia (2012), plantas tóxicas são aquelas que, quando ingeridas pelos animais, sob condições naturais, causam danos ou mesmo a morte dos indivíduos. A Palicourea marcgravii, popularmente conhecida como cafezinho, bengué, café bravo, café do mato, erva brava, erva café, erva de gado, erva de rato, timbó e vick, segundo o mesmo autor, é responsável por 80% das mortes bovinas causadas por plantas tóxicas na região amazônica. Seu princípio ativo é o ácido monofluoroácetico. O tratamento de animais intoxicados por essa planta não é viável e os métodos profiláticos baseiam-se em impedir que o animal tenha acesso à planta como cercamento de áreas infestadas.


Assinale a alternativa que melhor descreve os sinais clínicos de intoxicação por essa planta em bovinos:


A

A intoxicação geralmente ocorre em animais submetidos à fome, em condições de falta de pastagens, seca e superlotação, sendo fatal após o curso clínico de dois dias. Os sinais clínicos incluem febre, apatia, salivação, hematúria, múltiplas petéquias na pele e mucosas, além de hemorragias, principalmente pela gengiva, cavidade nasal e trato gastrointestinal.


B

Os sinais clínicos incluem fraqueza muscular, relutância para se movimentar, mioglobinúria, taquipneia, instabilidade dos membros pélvicos acompanhada de tremores musculares nas coxas, pescoço e cabeça, orelhas caídas, decúbito esternal, decúbito lateral e óbito. A intoxicação geralmente ocorre em animais submetidos à fome, em condições de falta de pastagens, seca e superlotação.


C

O início dos sinais clínicos ocorre poucas horas após a ingestão da dose tóxica, geralmente caracterizado pelo óbito súbito após o esforço físico. Antes de morrer, os animais intoxicados apresentam apatia, mugidos, anorexia, micção frequente, tendem a permanecer deitados e, ao serem movimentados, apresentam dificuldade, cansaço, tremores, taquipneia, opstótono, nistagmo e, em alguns casos, movimentos de pedalagem.


D

O início dos sinais clínicos ocorre poucas horas após a ingestão da dose tóxica e geralmente ocorre em animais submetidos à fome, em condições de falta de pastagens, seca e superlotação. Os sinais clínicos incluem febre, apatia, salivação, hematúria, taquipneia, instabilidade dos membros pélvicos acompanhada de tremores musculares nas coxas, pescoço e cabeça, orelhas caídas, decúbito esternal, decúbito lateral e óbito.


E

A intoxicação geralmente ocorre em animais submetidos à fome, em condições de falta de pastagens, seca e superlotação, sendo fatal após o curso clínico de dois dias. Antes de morrer, os animais intoxicados apresentam apatia, mugidos, anorexia, micção frequente, tendem a permanecer deitados e, ao serem movimentados, apresentam dificuldade, cansaço, tremores, taquipneia, opstótono, nistagmo e, em alguns casos, movimentos de pedalagem.

   
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