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De acordo com a Organização de Cooperativas Brasileira...
De acordo com a Organização de Cooperativas Brasileira (OCB), as cooperativas leiteiras produzem cerca de 6 bilhões de litros de leite/ano, o que dá um faturamento de R$ 7,4 bilhões por ano. Uma característica da cooperativa é:
A
uma associação não autônoma de pessoas que se unem, voluntariamente, para satisfazer aspirações e necessidades econômicas, sociais e culturais comuns, por meio de um empreendimento de propriedade individual e democraticamente gerido.
B
sociedade de empresas, com forma e natureza jurídica próprias, de natureza civil, sujeitas à falência, constituídas para prestar serviços aos associados, distinguindo-se das demais sociedades.
C
não distribuição dos resultados, proporcionalmente ao valor das operações efetuadas pelo sócio com a sociedade, podendo ser atribuído juro fixo ao capital realizado.
D
uma sociedade de pelo menos 20 pessoas físicas, unidas pela cooperação e ajuda mútua, gerida de forma democrática e participativa, com distribuição dos resultados, proporcionalmente ao valor das operações efetuadas pelo sócio com a sociedade, podendo ser atribuído juro fixo ao capital realizado.
E
sociedade de empresas, com forma e natureza jurídica próprias, de natureza civil, não sujeitas à falência, constituídas para prestar serviços aos associados, distinguindo-se das demais sociedades.