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Dos termos abaixo, assinale o que melhor define...
Dos termos abaixo, assinale o que melhor define corretamente Sanitização:
A
Processo físico ou químico utilizado a fim de inativar todas as formas viáveis de microrganismos existentes no produto.
B
Processo para eliminar os microrganismos patogênicos sem eliminar, necessariamente, todas as bactérias e esporos.
C
Significa a tomada de medidas preventivas ou técnicas especiais protegendo determinada área ou objeto da contaminação por microrganismos.
D
Procedimento que envolve diferentes processos, visando obter o grau de higiene e limpeza adequados em todos os componentes do ambiente de trabalho reduzindo, assim, os microrganismos presentes a um número compatível ao produto.
E
N.R.A.