Petrobras - Nutricionista Júnior - 2010
Questão 26
26
Q757635
Nutrição Dietoterapia
Atalhos
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Ano: 2010
Banca: Fundação CESGRANRIO - CESGRANRIO
Prova: CESGRANRIO - Petrobras - Petróleo Brasileiro S.A - Nutricionista Júnior
A terapia nutricional de pacientes com diabetes mellitus tipo 2 deve considerar a seguinte recomendação:
A
consumo de fibra de 35 g por dia para reduzir a absorção de glicose no intestino.
B
utilização da frutose como edulcorante na dieta, pois ela produz uma menor elevação da glicemia do que a sacarose.
C
ingestão de gordura saturada menor do que 7% das calorias diárias para todos os pacientes.
D
ingestão de dietas com 1,2 g de proteína por kg de peso por dia para todos os pacientes.
E
ingestão de sódio semelhante à recomendada para a população geral, exceto aos pacientes com outras doenças.