SEGER - Especialista em Desenvolvimento Humano - Área Nutrição - 2011
Questão 114
114
Q459623
Nutrição Técnica Dietética
Atalhos
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Ano: 2011
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB - CESPE CEBRASPE
Prova: CESPE CEBRASPE - SEGER - Secretaria de Estado de Gestão e Recursos Humanos do Espírito Santo - Especialista em Desenvolvimento Humano - Área Nutrição

Os produtos da decomposição dos óleos vegetais estão entre os muitos componentes da alimentação que guardam relação com o desenvolvimento de câncer, pois oxidam biomoléculas como proteínas e lipídios.

C
Certo
E
Errado