Recomenda-se adquirir algumas frutas e hortaliças, como banana, goiaba, manga, mamão, c...

Questão 120

120
Q459629
Nutrição Princípios Gerais de Conservação dos Alimentos
Atalhos
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Ano: 2011
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB - CESPE CEBRASPE
Prova: CESPE/CEBRASPE - SEGER - Especialista em Desenvolvimento Humano - Área Nutrição - 2011

Recomenda-se adquirir algumas frutas e hortaliças, como banana, goiaba, manga, mamão, caqui, melancia, tomate, alface, couve-flor, antes do seu ponto de maturação ótimo, porque esses alimentos fazem parte do grupo dos produtos climatéricos.

C
Certo
E
Errado