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O preço do gás de cozinha pode ter variação de até 69% na Região Metropolitana de Belo Horizonte/MG (RMBH). O botijão de 13kg, para quem vai ao estabelecimento comprar na porta, custa de R$5,006 a R$95,00, conforme o site Mercado Mineiro. O levantamento, divulgado na manhã de segunda-feira (18/05/2020), foi feito em 6 e 7 de maio, em 115 distribuidoras. A pesquisa ainda aponta que o produto para entrega no próprio bairro do consumidor pode custar entre R$63,00 e R$95,00. Uma diferença de 50%.
Disponível em: https://www.hojeemdia.com.br/horizontes/pre%C3%A7o-do-botij%C3%A3o-com-g%C3%A1s-de-
cozinha-pode-variar-quase-70-na-grande-bh-aponta-pesquisa-1.787147. Adaptado. Acesso em 19/02/2021.
Considerando a variação do preço desse insumo e a efetivação de uma ação de controle, a gerência de uma unidade de alimentação para funcionários deverá
iniciar reuniões de coordenação de sugestões dos liderados para redução do consumo na unidade indicada.
considerar um instrumento gerencial de monitoramento dos novos valores praticados pelos fornecedores cadastrados.
conceber uma ferramenta de planejamento para prever as variações do gás e eventuais e futuras tomadas de decisão.
lançar no cadastro os novos fornecedores, endereços e preços com um código distinto para os novos preços praticados.