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O inventário é o levantamento detalhado de todos os bens armazenados pela empresa, como matérias-primas, produtos em processo de fabricação, itens acabados ou até mesmo materiais descartáveis. Ele pode ser realizado de maneira manual ou com o auxílio de ferramentas tecnológicas, como:
Câmeras de segurança.
Monitor multiparamétrico.
Espectrofotômetro.
Coletores de dados.