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À medida que elevamos o padrão de qualidade, intensificamos o rigor do controle, aumentamos os desafios na produção em larga escala e restringimos o leque de fornecedores de matéria-prima disponíveis. Diante desse cenário, é crucial que os padrões de qualidade sejam os mais práticos possíveis. Eles devem estabelecer tolerâncias, isto é, limites de qualidade nos quais um determinado produto pode ser fabricado e aceito pelo consumidor. Essas tolerâncias podem ser
qualitativas e quantitativas.
objetivas e subjetivas.
finais e intermediárias.
estatísticas e inferenciais.