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Germoplasma é o elemento vital do melhoramento de plantas, pois providencia os materiais (genitores) utilizados no início de um programa de melhoramento. O germoplasma crioulo apresenta a seguinte característica:
Parente silvestre de uma espécie, geralmente com características agronômicas inferiores.
Material heterogêneo, que está em fase de melhoramento.
Material melhorado, com registro, com caracteres de importância agronômica.
Material não melhorado, mantido por agricultores locais. Pode ser oriunda de variedades comerciais em desuso.
Material superior obtido a partir do melhoramento genético. Grupo de indivíduos com ascendência comum.