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Um doce feito de açúcar, ovos e limão, moldado em formatos variados como pássaros, flores, animais e imagens religiosas, produzido na região do Município de Goiás, foi declarado Patrimônio Imaterial do Estado de Goiás, através da Lei Estadual nº 21.753, de 29 de dezembro de 2022. Este doce é o:
Alfenim.
Quebrador.
Sequilho.
Pastelinho.