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A Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) define “segurança alimentar” como uma condição que vai além da produção de alimentos, envolvendo aspectos de acesso, qualidade e adequação nutricional. Assinale a alternativa que expressa corretamente essa definição.
Garantia de autossuficiência agrícola dos países.
Controle estatal sobre toda a produção agrícola.
Exclusão de alimentos industrializados das dietas.
Disponibilidade de alimentos, acesso a eles e qualidade nutricional adequada.


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