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Para comprovar que a saliva digere o amido, faz-se um...
Para comprovar que a saliva digere o amido, faz-se um experimento com tubos de ensaio contendo goma de amido (mistura de farinha e água, fervida e resfriada), saliva, água. Após alguns minutos, acrescenta-se uma gota de iodo diluído em água, que reage com o amido, resultando numa cor azul-arroxeada. Considere que os esquemas representem tubos de ensaio onde:
G - goma de amido
S - saliva
A - água
I - gota de iodo
A melhor experiência capaz de verificar a idéia acima destacada é:
