Questões de Concurso sobre Sistema Digestório

 
 
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Em aula sobre sistemas humanos, o professor compara a digestão a uma cozinha que transforma alimentos e apresenta o caso de adolescente com dor após refeições rápidas e mastigação curta. Assinale a afirmativa que apresenta uma abordagem CORRETA dessa situação.


A

Atribui o quadro à dificuldade em ingerir líquidos durante refeições, sugere retirada de água e sucos do dia e apresenta conjunto de regras fixas.


B

Explica que sintomas surgem com mais frequência em longos períodos de jejum, associa o caso a grandes intervalos entre refeições e foca em horários de comer.


C

Relaciona a queixa sobretudo à falta de exercício, destaca prática esportiva como fator central e aborda pouco o tipo de alimento consumido.


D

Relaciona mastigação apressada, grande teor de gorduras e baixa presença de fibras a maior esforço de estômago e intestino, discute papel de enzimas e hábitos de alimentação.


E

Afirma que as sensações decorrem da ação de gases produzidos no pulmão, deslocados para o estômago, e retoma o estudo com foco no sistema respiratório.

A digestão e a absorção de nutrientes no sistema digestório humano dependem de uma complexa interação entre secreções enzimáticas, mecanismos de transporte transmembrana e controle neuroendócrino. Distúrbios nesses processos podem levar a síndromes de má digestão e má absorção. Avaliando os aspectos fisiológicos do sistema digestório, jugue as afirmativas a seguir como VERDADEIRAS (V) ou FALSAS (F).


(__) A amilase salivar inicia a digestão dos carboidratos na cavidade oral, mantendo sua atividade enzimática no estômago até ser inativada pelo pH ácido gástrico.

(__) A pepsina, secretada na forma de pepsinogênio pelas células principais, atua na digestão de proteínas e apresenta atividade ótima em pH neutro.

(__) Os sais biliares facilitam a digestão e absorção de lipídios por meio da emulsificação, aumentando a superfície de contato para a ação da lipase pancreática.

(__) A absorção de monossacarídeos ocorre principalmente por difusão simples, independentemente da presença de gradientes eletroquímicos ou transportadores específicos.

(__) O reflexo gastroileal promove o aumento da motilidade do íleo e o relaxamento do esfíncter ileocecal em resposta à distensão gástrica.


Assinale a alternativa que indica a sequência correta.


A

V – F – V – F – V


B

V – V – F – F – V


C

F – V – V – F – F


D

V – F – F – V – V


E

F – F – V – V – F

O sistema digestório compreende um tubo por onde o alimento passa e é gradualmente processado para que os nutrientes possam ser absorvidos. Ao longo do caminho, que inicia na boca e termina no ânus, o bolo alimentar recebe o produto da secreção de glândulas anexas que auxiliam na digestão química. Sobre esse tema, relacione a Coluna 1 à Coluna 2, associando as glândulas às suas respectivas características.


Coluna 1

1. Fígado.

2. Pâncreas.

3. Glândulas salivares.


Coluna 2

( ) Devido à presença de sais, especialmente o íon bicarbonato, o pH de sua secreção é neutro, ideal para a ação da enzima ptialina que inicia a digestão dos carboidratos.

( ) Dentre outras funções, secreta uma substância que tem ação emulsificante sobre as gorduras, facilitando sua digestão pelas lipases.

( ) Exemplo de glândula mista, apresentando uma porção exócrina que secreta suco digestivo no intestino (duodeno) e outra endócrina que produz os hormônios insulina e glucagon.


A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:


A

1 – 2 – 3.


B

2 – 3 – 1.


C

3 – 1 – 2.


D

1 – 3 – 2.


E

2 – 1 – 3.

A digestão enzimática de carboidratos no corpo humano inicia-se predominantemente na boca, pela ação da amilase salivar, e prossegue no estômago, onde a acidez gástrica potencializa a ação das enzimas.


C

Certo


E

Errado

O sistema digestório, também chamado de digestivo ou gastrointestinal (SGI) é um dos principais sistemas do corpo humano e é responsável pelo processamento dos alimentos e absorção de nutrientes, permitindo o bom funcionamento do organismo. Esse sistema é formado por vários órgãos, como boca, esôfago, estômago, intestino delgado e grosso, reto e ânus, que atuam em conjunto para que sua função possa ser desempenhada. Durante a fase cefálica da digestão, estímulos sensoriais ativam centros nervosos que modulam secreções e motilidade do trato gastrointestinal antes mesmo da chegada do alimento ao estômago.


Considerando os mecanismos neurais e hormonais envolvidos, assinale a opção CORRETA:


A

A fase cefálica é mediada predominantemente pelo sistema nervoso simpático, que estimula a secreção de gastrina pelas células G do duodeno.


B

A estimulação do nervo vago promove liberação de acetilcolina, que atua diretamente sobre células parietais, células principais e células G, aumentando respectivamente a secreção de HCl, pepsinogênio e gastrina.


C

A secretina, liberada pelo estômago durante a fase cefálica, estimula a produção de ácido clorídrico pelas células parietais.


D

A colecistocinina (CCK) é o principal hormônio responsável pela ativação das células parietais na fase cefálica, sendo liberada em resposta à distensão gástrica.

No estudo do aparelho digestório humano, o professor destaca o segmento em que ocorre a maior parte da digestão química e da absorção de nutrientes para o sangue. Assinale a única alternativa abaixo que indica CORRETAMENTE essa estrutura.


A

Intestino delgado.


B

Estômago.


C

Boca.


D

Esôfago.


E

Intestino grosso.

A chegada do quimo ácido (bolo alimentar com suco gástrico) ao duodeno desencadeia a liberação de hormônios entéricos. Nesse cenário, as funções principais da colecistoquinina e da secretina são, respectivamente,


A

estimular a fome via hipotálamo e reduzir a absorção de aminoácidos.


B

inibir o pâncreas exócrino e estimular a produção de bile pelo fígado.


C

quebrar amido em maltose e emulsificar gorduras diretamente.


D

estimular a secreção de HCl e aumentar a motilidade gástrica.


E

contrair a vesícula biliar/liberar enzimas pancreáticas e estimular a secreção de bicarbonato pelo pâncreas.

Pacientes com doença de Chagas podem apresentar perda do peristaltismo, o que causa dilatações anormais de órgãos como esôfago e cólon, além de constipação grave.


Tais sintomas indicam que a doença provoca disfunção do tecido denominado:


A

muscular liso


B

conjuntivo denso


C

epitelial glandular


D

endotelial gástrico

Na digestão humana, a pepsina, enzima primariamente responsável pela digestão de carboidratos, atua de forma eficiente no estômago devido ao pH ácido proporcionado pelo ácido clorídrico.


C

Certo


E

Errado

Observe a figura:



Fonte: MUNFORD, Danusa; FRANCO, Luiz; MATOS, Santer. Ciência viva: Biologia: área de Ciências da Natureza e suas Tecnologias: volume único: Ensino médio. 1. ed. São Paulo: Scipione, 2024.


A figura apresenta a organização de redes neuronais presentes na parede do tubo gastrintestinal, incluindo dois plexos nervosos e suas conexões com divisões do sistema nervoso periférico. Esses sistemas atuam de forma integrada no controle da motilidade, secreção e fluxo sanguíneo do trato digestório. Com base na interpretação da figura e nos conhecimentos sobre regulação nervosa da digestão, associe corretamente cada estrutura à sua principal função.


1. Plexo mioentérico.

2. Plexo submucoso.

3. Sistema nervoso simpático.

4. Sistema nervoso parassimpático.


( ) Estimula a atividade gastrintestinal, favorecendo secreções e movimentos peristálticos.

( ) Controla principalmente os movimentos do tubo digestório.

( ) Regula secreções e fluxo sanguíneo da mucosa digestiva.

( ) Atua reduzindo a motilidade e a atividade digestiva em situações de estresse.


Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA de cima para baixo.


A

3, 1, 4, 2.


B

2, 1, 4, 3.


C

4, 1, 3, 2.


D

4, 2, 1, 3.


E

4, 1, 2, 3.

O sistema digestório é composto de um conduto, o tubo digestório, com aproximadamente 9 metros de comprimento, que vai da boca ao ânus. A entrada do tubo digestório é a boca. Nesse local começa a digestão mecânica através da mastigação exercida pelos dentes e língua. Há também a digestão química feita por enzimas específicas. A enzima produzida na região da boca pela saliva responsável pela digestão do amido é chamada de:


A

Ptialina.


B

Pepsina.


C

Lipase.


D

Maltase.


E

Tripsina.

A hemocultura é um exame importante, indicado para o diagnóstico de infecções bacterianas e fúngicas na corrente sanguínea. Em um paciente, suspeito de infecção bacteriana, é recomendado que a coleta seja realizada antes do início da antibioticoterapia, porque


A

os antibióticos não conseguem interferir na viabilidade dos microrganismos.


B

os antibióticos podem aumentar o crescimento bacteriano no frasco.


C

o tratamento pode reduzir ou inibir o crescimento das bactérias na cultura.


D

garante que as bactérias não cresçam resistentes.


E

evita a necessidade de realizar coleta com assepsia.

A comunidade científica vem alertando para o aumento do uso indiscriminado de agonistas do receptor de GLP-1 (Peptídeo Semelhante ao Glucagon-1), como semaglutida e liraglutida, comercializados como “canetas emagrecedoras”. Embora indicados para diabetes tipo 2 e obesidade, esses fármacos têm sido utilizados sem prescrição ou acompanhamento médico, motivados por fins estéticos. Entre os efeitos clínicos mais relatados estão náuseas, saciedade precoce, redução do volume alimentar ingerido e sensação prolongada de plenitude gástrica. Do ponto de vista fisiológico, tais efeitos resultam de modificações integradas na motilidade do trato gastrointestinal e na sinalização enteroendócrina, com impacto direto sobre a regulação do apetite e da homeostase energética.


Considerando-se a integração neuro-hormonal do eixo intestino-cérebro e os mecanismos regulatórios do esvaziamento gástrico, qual mecanismo explica, predominantemente, os efeitos clínicos desses medicamentos?


A

Ativação de receptores de GLP-1 em aferências vagais e em núcleos hipotalâmicos, associada à inibição da motilidade antral e do esvaziamento gástrico, com aumento do tempo de retenção do quimo, maior distensão gástrica e amplificação de sinais centrais anorexigênicos.


B

Bloqueio da liberação de colecistocinina pela ativação de receptores de GLP-1 e da contração da vesícula biliar, comprometendo a emulsificação lipídica e reduzindo a ativação de receptores intestinais envolvidos na sinalização central de saciedade.


C

Modulação negativa da secreção exócrina pancreática, com redução da libase, colipase e amilase duodenais, promovendo menor digestão luminal de macronutrientes e redução da absorção calórica como principal mecanismo de perda ponderal.


D

Estímulo direto das células parietais e principais da mucosa gástrica, com elevação da secreção de HCl, pepsinogênio e gastrina, promovendo digestão proteica acelerada e incremento compensatório do apetite por retroalimentação hipotalâmica.


E

Hiperativação de receptores de GLP-1 do plexo mioentérico com intensificação do peristaltismo duodenojejunal, reduzindo o tempo de contato do quimo com a mucosa e favorecendo absorção mais rápida de glicose e lipídios.

A higiene bucal adequada envolve a escovação correta com creme dental fluoretado e o uso diário do fio dental. Além dessas medidas, a ingestão de água é importante, pois estimula a produção de saliva, secreção produzida pelas glândulas salivares presentes na boca.


A saliva, além de exercer funções essenciais no sistema digestório, como umedecer o alimento e facilitar a deglutição, contribui para o equilíbrio do pH bucal, auxiliando na neutralização de ácidos. O pH da saliva, em condições normais, situa-se aproximadamente no intervalo de:


A

2,0 a 3,0


B

4,0 a 5,0


C

6,0 a 7,5


D

8,5 a 9,5

Durante uma confraternização em um churrasco, os participantes consumiram arroz, farofa, carne (bovina, suína e de aves) e salada.


Qual a alternativa que descreve corretamente a principal contribuição das porções do trato gastrointestinal na digestão e absorção dos macronutrientes dos alimentos consumidos?


A

Digestão de carboidratos regulada essencialmente por ação endócrina pancreática, na qual a insulina atuaria como indutor direto da clivagem enzimática luminal; proteínas absorvidas intactas por transcitose macromolecular no epitélio gástrico; lipídios emulsificados tardiamente no intestino grosso e absorvidos como triglicerídeos íntegros por transporte passivo por meio de junções paracelulares.


B

Digestão química limitada ao intestino delgado, com absorção predominante de polissacarídeos, oligopeptídeos e triglicerídeos intactos; degradação proteica dependente de descarboxilação e desaminação no cólon como etapa fisiológica central; lipídios hidrolisados por proteases pancreáticas independentes de bile, sendo encaminhados diretamente à veia porta sem reesterificação ou formação de quilomícrons.


C

Conversão de carboidratos complexos, principalmente por fermentação bacteriana no intestino grosso, com produção de ácidos graxos de cadeia curta como fonte primária de glicose sistêmica; digestão proteica atribuída a proteases gástricas e hepáticas secretadas na bile e liberadas no duodeno; metabolização pré-absortiva de lipídios no fígado antes de sua passagem pelo epitélio intestinal, dispensando micelas e transporte linfático.


D

Digestão predominante de carboidratos no estômago por amilase salivar supostamente resistente ao pH ácido, complementada por hidrolases lisossomais gástricas; proteínas degradadas majoritariamente por catepsinas intracelulares liberadas por células principais; lipídios hidrolisados por lipase lingual como principal via catalítica, sendo os produtos absorvidos no próprio estômago por difusão passiva direta para a circulação porta.


E

Digestão inicial de carboidratos por α-amilase salivar, continuidade por amilase pancreática no duodeno e finalização por dissacaridases da borda em escova; digestão proteica iniciada por desnaturação ácida e pepsina gástrica, seguida por tripsina, quimotripsina e carboxipeptidases pancreáticas; digestão lipídica dependente de emulsificação por sais biliares e hidrólise por lipase pancreática associada à colipase, com absorção intestinal via micelas e formação de quilomícrons.

O sistema digestório humano é responsável pela transformação dos alimentos em moléculas que possam ser absorvidas e utilizadas pelas células. Esse processo envolve diferentes etapas, órgãos e secreções, que atuam de forma integrada desde a ingestão até a eliminação dos resíduos. Considerando os processos fisiológicos do sistema digestório, é correto afirmar que:


A

A maior parte da absorção de nutrientes ocorre no intestino delgado, devido à presença de vilosidades que aumentam a superfície de contato.


B

A digestão química dos lipídios ocorre predominantemente no estômago, por ação direta do suco gástrico.


C

A digestão dos carboidratos inicia-se no intestino grosso, por meio da ação de enzimas pancreáticas.


D

O intestino grosso é o principal local de digestão proteica, em razão da elevada concentração de enzimas digestivas.


E

A bile atua como enzima digestiva, promovendo a quebra direta das moléculas de gordura em aminoácidos.

O processo de digestão envolve diferentes etapas. Para isso, os alimentos devem ser ingeridos, digeridos, e os nutrientes, absorvidos, o que envolve vários órgãos do sistema digestório. A depender da composição do alimento, diferentes enzimas digestivas podem atuar acelerando o processo de digestão. Por exemplo, a enzima ________ atua na digestão do amido. A enzima ________, por sua vez, atua na digestão de proteínas. As enzimas conhecidas como ________ atuam na digestão de lipídios.


As palavras que completam corretamente as lacunas do fragmento de texto apresentado, na ordem, são:


A

lipase, pepsina, ptialina.


B

pepsina, ptialina, lipases.


C

pepsina, lipases, ptialina.


D

ptialina, pepsina, lipases.


E

ptialina, lipases, pepsina.

A infecção pelo Helicobacter pylori (H. pylori) é uma das causas mais comuns de gastrite crônica e úlcera péptica. Seu diagnóstico pode ser feito por meio de métodos invasivos e não invasivos, variando conforme o quadro clínico do paciente e a disponibilidade de recursos laboratoriais. Com base nas informações apresentadas, analise as assertivas a seguir:


I. O teste rápido da urease apresenta baixa sensibilidade e especificidade, sendo indicado apenas em casos de falha terapêutica após múltiplos tratamentos.

II. A cultura do H. pylori é um método simples, barato e amplamente utilizado na rotina laboratorial, devido à alta resistência da bactéria fora do ambiente gástrico.

III. O método histopatológico, além de identificar o H. pylori, permite avaliar alterações morfológicas da mucosa gástrica, sendo o exame invasivo de escolha em pacientes com hipocloridria.


Quais estão corretas?


A

Apenas I.


B

Apenas II.


C

Apenas III.


D

Apenas II e III.

O sistema digestório é um dos maiores e mais importantes sistemas do nosso corpo, realizando funções essenciais, como a ingestão dos alimentos, a digestão, a absorção dos nutrientes e a eliminação dos resíduos.


Ele é formado por diversos órgãos, como mostrado na ilustração a seguir:



(https://academiahealth.blog.br/como-funciona-o-sistema-digestorio/. Adaptado)


A digestão das gorduras e a absorção de água são realizadas, respectivamente, pelos órgãos indicados pelos números


A

2 e 6.


B

1 e 5.


C

4 e 5


D

5 e 3.


E

6 e 4.

Após a mastigação, o alimento é engolido e passa pela faringe e, em seguida, pelo esôfago. Nesse processo, a (I) fecha automaticamente a entrada da laringe, também denominada (II), impedindo que o alimento siga pelo sistema respiratório. Logo após a deglutição, a (I) se eleva, permitindo novamente a passagem do ar pela laringe. Quando há falha nesse mecanismo reflexo, ocorre o engasgo, mas outro reflexo, a tosse, auxilia na desobstrução das vias respiratórias.


Fonte: Linhares, S.; Gewandsznajder, F. Biologia hoje. 2. ed. São Paulo: Ática, 2013.


Substitua os itens (I) e (II) pela alternativa CORRETA.


A

I.glote, II.epiglote


B

I.epiglote, II.glote


C

I.bicuspide, II.tricuspide


D

I.tricuscpide, II.bicuspide

 
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