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Em aula sobre sistemas humanos, o professor compara a digestão a uma cozinha que transforma alimentos e apresenta o caso de adolescente com dor após refeições rápidas e mastigação curta. Assinale a afirmativa que apresenta uma abordagem CORRETA dessa situação.
Atribui o quadro à dificuldade em ingerir líquidos durante refeições, sugere retirada de água e sucos do dia e apresenta conjunto de regras fixas.
Explica que sintomas surgem com mais frequência em longos períodos de jejum, associa o caso a grandes intervalos entre refeições e foca em horários de comer.
Relaciona a queixa sobretudo à falta de exercício, destaca prática esportiva como fator central e aborda pouco o tipo de alimento consumido.
Relaciona mastigação apressada, grande teor de gorduras e baixa presença de fibras a maior esforço de estômago e intestino, discute papel de enzimas e hábitos de alimentação.
Afirma que as sensações decorrem da ação de gases produzidos no pulmão, deslocados para o estômago, e retoma o estudo com foco no sistema respiratório.
A digestão e a absorção de nutrientes no sistema digestório humano dependem de uma complexa interação entre secreções enzimáticas, mecanismos de transporte transmembrana e controle neuroendócrino. Distúrbios nesses processos podem levar a síndromes de má digestão e má absorção. Avaliando os aspectos fisiológicos do sistema digestório, jugue as afirmativas a seguir como VERDADEIRAS (V) ou FALSAS (F).
(__) A amilase salivar inicia a digestão dos carboidratos na cavidade oral, mantendo sua atividade enzimática no estômago até ser inativada pelo pH ácido gástrico.
(__) A pepsina, secretada na forma de pepsinogênio pelas células principais, atua na digestão de proteínas e apresenta atividade ótima em pH neutro.
(__) Os sais biliares facilitam a digestão e absorção de lipídios por meio da emulsificação, aumentando a superfície de contato para a ação da lipase pancreática.
(__) A absorção de monossacarídeos ocorre principalmente por difusão simples, independentemente da presença de gradientes eletroquímicos ou transportadores específicos.
(__) O reflexo gastroileal promove o aumento da motilidade do íleo e o relaxamento do esfíncter ileocecal em resposta à distensão gástrica.
Assinale a alternativa que indica a sequência correta.
V – F – V – F – V
V – V – F – F – V
F – V – V – F – F
V – F – F – V – V
F – F – V – V – F
O sistema digestório compreende um tubo por onde o alimento passa e é gradualmente processado para que os nutrientes possam ser absorvidos. Ao longo do caminho, que inicia na boca e termina no ânus, o bolo alimentar recebe o produto da secreção de glândulas anexas que auxiliam na digestão química. Sobre esse tema, relacione a Coluna 1 à Coluna 2, associando as glândulas às suas respectivas características.
Coluna 1
1. Fígado.
2. Pâncreas.
3. Glândulas salivares.
Coluna 2
( ) Devido à presença de sais, especialmente o íon bicarbonato, o pH de sua secreção é neutro, ideal para a ação da enzima ptialina que inicia a digestão dos carboidratos.
( ) Dentre outras funções, secreta uma substância que tem ação emulsificante sobre as gorduras, facilitando sua digestão pelas lipases.
( ) Exemplo de glândula mista, apresentando uma porção exócrina que secreta suco digestivo no intestino (duodeno) e outra endócrina que produz os hormônios insulina e glucagon.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
1 – 2 – 3.
2 – 3 – 1.
3 – 1 – 2.
1 – 3 – 2.
2 – 1 – 3.
A digestão enzimática de carboidratos no corpo humano inicia-se predominantemente na boca, pela ação da amilase salivar, e prossegue no estômago, onde a acidez gástrica potencializa a ação das enzimas.
Certo
Errado
O sistema digestório, também chamado de digestivo ou gastrointestinal (SGI) é um dos principais sistemas do corpo humano e é responsável pelo processamento dos alimentos e absorção de nutrientes, permitindo o bom funcionamento do organismo. Esse sistema é formado por vários órgãos, como boca, esôfago, estômago, intestino delgado e grosso, reto e ânus, que atuam em conjunto para que sua função possa ser desempenhada. Durante a fase cefálica da digestão, estímulos sensoriais ativam centros nervosos que modulam secreções e motilidade do trato gastrointestinal antes mesmo da chegada do alimento ao estômago.
Considerando os mecanismos neurais e hormonais envolvidos, assinale a opção CORRETA:
A fase cefálica é mediada predominantemente pelo sistema nervoso simpático, que estimula a secreção de gastrina pelas células G do duodeno.
A estimulação do nervo vago promove liberação de acetilcolina, que atua diretamente sobre células parietais, células principais e células G, aumentando respectivamente a secreção de HCl, pepsinogênio e gastrina.
A secretina, liberada pelo estômago durante a fase cefálica, estimula a produção de ácido clorídrico pelas células parietais.
A colecistocinina (CCK) é o principal hormônio responsável pela ativação das células parietais na fase cefálica, sendo liberada em resposta à distensão gástrica.


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No estudo do aparelho digestório humano, o professor destaca o segmento em que ocorre a maior parte da digestão química e da absorção de nutrientes para o sangue. Assinale a única alternativa abaixo que indica CORRETAMENTE essa estrutura.
Intestino delgado.
Estômago.
Boca.
Esôfago.
Intestino grosso.
A chegada do quimo ácido (bolo alimentar com suco gástrico) ao duodeno desencadeia a liberação de hormônios entéricos. Nesse cenário, as funções principais da colecistoquinina e da secretina são, respectivamente,
estimular a fome via hipotálamo e reduzir a absorção de aminoácidos.
inibir o pâncreas exócrino e estimular a produção de bile pelo fígado.
quebrar amido em maltose e emulsificar gorduras diretamente.
estimular a secreção de HCl e aumentar a motilidade gástrica.
contrair a vesícula biliar/liberar enzimas pancreáticas e estimular a secreção de bicarbonato pelo pâncreas.
Pacientes com doença de Chagas podem apresentar perda do peristaltismo, o que causa dilatações anormais de órgãos como esôfago e cólon, além de constipação grave.
Tais sintomas indicam que a doença provoca disfunção do tecido denominado:
muscular liso
conjuntivo denso
epitelial glandular
endotelial gástrico
Na digestão humana, a pepsina, enzima primariamente responsável pela digestão de carboidratos, atua de forma eficiente no estômago devido ao pH ácido proporcionado pelo ácido clorídrico.
Certo
Errado
Observe a figura:

Fonte: MUNFORD, Danusa; FRANCO, Luiz; MATOS, Santer. Ciência viva: Biologia: área de Ciências da Natureza e suas Tecnologias: volume único: Ensino médio. 1. ed. São Paulo: Scipione, 2024.
A figura apresenta a organização de redes neuronais presentes na parede do tubo gastrintestinal, incluindo dois plexos nervosos e suas conexões com divisões do sistema nervoso periférico. Esses sistemas atuam de forma integrada no controle da motilidade, secreção e fluxo sanguíneo do trato digestório. Com base na interpretação da figura e nos conhecimentos sobre regulação nervosa da digestão, associe corretamente cada estrutura à sua principal função.
1. Plexo mioentérico.
2. Plexo submucoso.
3. Sistema nervoso simpático.
4. Sistema nervoso parassimpático.
( ) Estimula a atividade gastrintestinal, favorecendo secreções e movimentos peristálticos.
( ) Controla principalmente os movimentos do tubo digestório.
( ) Regula secreções e fluxo sanguíneo da mucosa digestiva.
( ) Atua reduzindo a motilidade e a atividade digestiva em situações de estresse.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA de cima para baixo.
3, 1, 4, 2.
2, 1, 4, 3.
4, 1, 3, 2.
4, 2, 1, 3.
4, 1, 2, 3.


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O sistema digestório é composto de um conduto, o tubo digestório, com aproximadamente 9 metros de comprimento, que vai da boca ao ânus. A entrada do tubo digestório é a boca. Nesse local começa a digestão mecânica através da mastigação exercida pelos dentes e língua. Há também a digestão química feita por enzimas específicas. A enzima produzida na região da boca pela saliva responsável pela digestão do amido é chamada de:
Ptialina.
Pepsina.
Lipase.
Maltase.
Tripsina.
A hemocultura é um exame importante, indicado para o diagnóstico de infecções bacterianas e fúngicas na corrente sanguínea. Em um paciente, suspeito de infecção bacteriana, é recomendado que a coleta seja realizada antes do início da antibioticoterapia, porque
os antibióticos não conseguem interferir na viabilidade dos microrganismos.
os antibióticos podem aumentar o crescimento bacteriano no frasco.
o tratamento pode reduzir ou inibir o crescimento das bactérias na cultura.
garante que as bactérias não cresçam resistentes.
evita a necessidade de realizar coleta com assepsia.
A comunidade científica vem alertando para o aumento do uso indiscriminado de agonistas do receptor de GLP-1 (Peptídeo Semelhante ao Glucagon-1), como semaglutida e liraglutida, comercializados como “canetas emagrecedoras”. Embora indicados para diabetes tipo 2 e obesidade, esses fármacos têm sido utilizados sem prescrição ou acompanhamento médico, motivados por fins estéticos. Entre os efeitos clínicos mais relatados estão náuseas, saciedade precoce, redução do volume alimentar ingerido e sensação prolongada de plenitude gástrica. Do ponto de vista fisiológico, tais efeitos resultam de modificações integradas na motilidade do trato gastrointestinal e na sinalização enteroendócrina, com impacto direto sobre a regulação do apetite e da homeostase energética.
Considerando-se a integração neuro-hormonal do eixo intestino-cérebro e os mecanismos regulatórios do esvaziamento gástrico, qual mecanismo explica, predominantemente, os efeitos clínicos desses medicamentos?
Ativação de receptores de GLP-1 em aferências vagais e em núcleos hipotalâmicos, associada à inibição da motilidade antral e do esvaziamento gástrico, com aumento do tempo de retenção do quimo, maior distensão gástrica e amplificação de sinais centrais anorexigênicos.
Bloqueio da liberação de colecistocinina pela ativação de receptores de GLP-1 e da contração da vesícula biliar, comprometendo a emulsificação lipídica e reduzindo a ativação de receptores intestinais envolvidos na sinalização central de saciedade.
Modulação negativa da secreção exócrina pancreática, com redução da libase, colipase e amilase duodenais, promovendo menor digestão luminal de macronutrientes e redução da absorção calórica como principal mecanismo de perda ponderal.
Estímulo direto das células parietais e principais da mucosa gástrica, com elevação da secreção de HCl, pepsinogênio e gastrina, promovendo digestão proteica acelerada e incremento compensatório do apetite por retroalimentação hipotalâmica.
Hiperativação de receptores de GLP-1 do plexo mioentérico com intensificação do peristaltismo duodenojejunal, reduzindo o tempo de contato do quimo com a mucosa e favorecendo absorção mais rápida de glicose e lipídios.
A higiene bucal adequada envolve a escovação correta com creme dental fluoretado e o uso diário do fio dental. Além dessas medidas, a ingestão de água é importante, pois estimula a produção de saliva, secreção produzida pelas glândulas salivares presentes na boca.
A saliva, além de exercer funções essenciais no sistema digestório, como umedecer o alimento e facilitar a deglutição, contribui para o equilíbrio do pH bucal, auxiliando na neutralização de ácidos. O pH da saliva, em condições normais, situa-se aproximadamente no intervalo de:
2,0 a 3,0
4,0 a 5,0
6,0 a 7,5
8,5 a 9,5
Durante uma confraternização em um churrasco, os participantes consumiram arroz, farofa, carne (bovina, suína e de aves) e salada.
Qual a alternativa que descreve corretamente a principal contribuição das porções do trato gastrointestinal na digestão e absorção dos macronutrientes dos alimentos consumidos?
Digestão de carboidratos regulada essencialmente por ação endócrina pancreática, na qual a insulina atuaria como indutor direto da clivagem enzimática luminal; proteínas absorvidas intactas por transcitose macromolecular no epitélio gástrico; lipídios emulsificados tardiamente no intestino grosso e absorvidos como triglicerídeos íntegros por transporte passivo por meio de junções paracelulares.
Digestão química limitada ao intestino delgado, com absorção predominante de polissacarídeos, oligopeptídeos e triglicerídeos intactos; degradação proteica dependente de descarboxilação e desaminação no cólon como etapa fisiológica central; lipídios hidrolisados por proteases pancreáticas independentes de bile, sendo encaminhados diretamente à veia porta sem reesterificação ou formação de quilomícrons.
Conversão de carboidratos complexos, principalmente por fermentação bacteriana no intestino grosso, com produção de ácidos graxos de cadeia curta como fonte primária de glicose sistêmica; digestão proteica atribuída a proteases gástricas e hepáticas secretadas na bile e liberadas no duodeno; metabolização pré-absortiva de lipídios no fígado antes de sua passagem pelo epitélio intestinal, dispensando micelas e transporte linfático.
Digestão predominante de carboidratos no estômago por amilase salivar supostamente resistente ao pH ácido, complementada por hidrolases lisossomais gástricas; proteínas degradadas majoritariamente por catepsinas intracelulares liberadas por células principais; lipídios hidrolisados por lipase lingual como principal via catalítica, sendo os produtos absorvidos no próprio estômago por difusão passiva direta para a circulação porta.
Digestão inicial de carboidratos por α-amilase salivar, continuidade por amilase pancreática no duodeno e finalização por dissacaridases da borda em escova; digestão proteica iniciada por desnaturação ácida e pepsina gástrica, seguida por tripsina, quimotripsina e carboxipeptidases pancreáticas; digestão lipídica dependente de emulsificação por sais biliares e hidrólise por lipase pancreática associada à colipase, com absorção intestinal via micelas e formação de quilomícrons.


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O sistema digestório humano é responsável pela transformação dos alimentos em moléculas que possam ser absorvidas e utilizadas pelas células. Esse processo envolve diferentes etapas, órgãos e secreções, que atuam de forma integrada desde a ingestão até a eliminação dos resíduos. Considerando os processos fisiológicos do sistema digestório, é correto afirmar que:
A maior parte da absorção de nutrientes ocorre no intestino delgado, devido à presença de vilosidades que aumentam a superfície de contato.
A digestão química dos lipídios ocorre predominantemente no estômago, por ação direta do suco gástrico.
A digestão dos carboidratos inicia-se no intestino grosso, por meio da ação de enzimas pancreáticas.
O intestino grosso é o principal local de digestão proteica, em razão da elevada concentração de enzimas digestivas.
A bile atua como enzima digestiva, promovendo a quebra direta das moléculas de gordura em aminoácidos.
O processo de digestão envolve diferentes etapas. Para isso, os alimentos devem ser ingeridos, digeridos, e os nutrientes, absorvidos, o que envolve vários órgãos do sistema digestório. A depender da composição do alimento, diferentes enzimas digestivas podem atuar acelerando o processo de digestão. Por exemplo, a enzima ________ atua na digestão do amido. A enzima ________, por sua vez, atua na digestão de proteínas. As enzimas conhecidas como ________ atuam na digestão de lipídios.
As palavras que completam corretamente as lacunas do fragmento de texto apresentado, na ordem, são:
lipase, pepsina, ptialina.
pepsina, ptialina, lipases.
pepsina, lipases, ptialina.
ptialina, pepsina, lipases.
ptialina, lipases, pepsina.
A infecção pelo Helicobacter pylori (H. pylori) é uma das causas mais comuns de gastrite crônica e úlcera péptica. Seu diagnóstico pode ser feito por meio de métodos invasivos e não invasivos, variando conforme o quadro clínico do paciente e a disponibilidade de recursos laboratoriais. Com base nas informações apresentadas, analise as assertivas a seguir:
I. O teste rápido da urease apresenta baixa sensibilidade e especificidade, sendo indicado apenas em casos de falha terapêutica após múltiplos tratamentos.
II. A cultura do H. pylori é um método simples, barato e amplamente utilizado na rotina laboratorial, devido à alta resistência da bactéria fora do ambiente gástrico.
III. O método histopatológico, além de identificar o H. pylori, permite avaliar alterações morfológicas da mucosa gástrica, sendo o exame invasivo de escolha em pacientes com hipocloridria.
Quais estão corretas?
Apenas I.
Apenas II.
Apenas III.
Apenas II e III.
O sistema digestório é um dos maiores e mais importantes sistemas do nosso corpo, realizando funções essenciais, como a ingestão dos alimentos, a digestão, a absorção dos nutrientes e a eliminação dos resíduos.
Ele é formado por diversos órgãos, como mostrado na ilustração a seguir:

(https://academiahealth.blog.br/como-funciona-o-sistema-digestorio/. Adaptado)
A digestão das gorduras e a absorção de água são realizadas, respectivamente, pelos órgãos indicados pelos números
2 e 6.
1 e 5.
4 e 5
5 e 3.
6 e 4.
Após a mastigação, o alimento é engolido e passa pela faringe e, em seguida, pelo esôfago. Nesse processo, a (I) fecha automaticamente a entrada da laringe, também denominada (II), impedindo que o alimento siga pelo sistema respiratório. Logo após a deglutição, a (I) se eleva, permitindo novamente a passagem do ar pela laringe. Quando há falha nesse mecanismo reflexo, ocorre o engasgo, mas outro reflexo, a tosse, auxilia na desobstrução das vias respiratórias.
Fonte: Linhares, S.; Gewandsznajder, F. Biologia hoje. 2. ed. São Paulo: Ática, 2013.
Substitua os itens (I) e (II) pela alternativa CORRETA.
I.glote, II.epiglote
I.epiglote, II.glote
I.bicuspide, II.tricuspide
I.tricuscpide, II.bicuspide


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