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As doenças cardiovasculares são as principais responsáveis...
As doenças cardiovasculares são as principais responsáveis pelos óbitos registrados anualmente no Brasil. O desenvolvimento dessas doenças está associado a diversos fatores de risco que podem ser controlados, como o aumento do colesterol sanguíneo, pressão alta, diabetes e tabagismo.
A respeito do metabolismo do colesterol no organismo humano, é correto afirmar que:
A
por ser uma molécula polar, o colesterol dissolve-se facilmente na fração aquosa do plasma sanguíneo, ocasionando um aumento da pressão arterial.
B
a ingestão excessiva de gordura trans eleva o risco cardiovascular, pois aumenta a concentração plasmática de colesterol e de LDL (lipoproteínas de baixa densidade).
C
o colesterol é o precursor da síntese de hormônios, como o estrógeno e a testosterona, além dos fosfolipídios componentes da membrana plasmática.
D
a origem do colesterol sanguíneo é exclusivamente via ingestão de alimentos de origem animal, ricos em ácidos graxos saturados e hidrogenados.
E
o tabagismo aumenta a concentração do complexo HDL (lipoproteína de alta densidade), frequentemente chamado de “colesterol ruim”, pois induz o fígado a armazenar glicogênio.