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Salmonella


A Salmonella é um gênero pertencente da família Enterobacteriaceae de habitat trato intestinal de animais. São bacilos do tipo gram-negativos que não produzem esporos, são anaeróbios facultativos. O pH ótimo para a multiplicação das salmonelas fica próximo de 7,0, sendo que valores superiores a 9,0 e inferiores à 4,0 são bactericidas e possuem vários tipos diferentes que são identificados por sua composição de antígenos de superfície [...]


Fonte: Intoxicação Alimentar um Problema de Saúde Pública Food Poisoning a Public Health Problem Artigo. (Adaptado).


Conforme informações apresentadas, é CORRETO afirmar que a Salmonella:

A

Vive exclusivamente em ambiente com oxigênio.

B

Produz gametas masculinos e femininos.

C

Pode morrer em condições de acidez acima de 9,0.

D

Apresenta o formato de um bastão.