Questão Q3035855 - Biologia

Question

Doenças transmitidas por alimentos (DTAs) constituem uma síndrome geralmente caracterizada por diarreia, dor abdominal, febre, náuseas ou vômitos atribuídos à ingestão de água ou de alimentos contaminados por bactérias, vírus, parasitas, toxinas ou por produtos químicos. As manifestações clínicas dependem de cada patógeno e muitos deles produzem os mesmos sintomas, o que torna o diagnóstico clínico um pouco difícil. Os agentes etiológicos mais frequentemente associados às DTA são os de origem bacteriana, predominantes no Brasil as DTAs causadas por Salmonella spp., Escherichia coli e Staphylococcus aureus.

Disponível em<http://www.saude.gov.br/boletins-epidemiologicos>. Acesso em: 19 out. 2022, com adaptações.

Acerca desse tema, assinale a alternativa correta.

A

Linhagens enterotoxigênicas, enteroinvasivas, enteroagregativas de E. coli causam diarreia. Por outro lado, as linhagens enterohemorrágicas, como a E. coli O157:H7, fazem parte da microbiota intestinal normal humana.

B

Alguns membros do gênero Clostridium causam DTAs; além de doenças como o botulismo, a gangrena gasosa, a cólera, e a diarreia associada a antibióticos.

C

Infecções e intoxicações, ambas, frequentemente causam diarreia. A diarreia grave acompanhada de sangue ou de muco é chamada de disenteria. A shigelose, também conhecida como disenteria bacilar, é causada por bactérias Gram-positivas do gênero Shigella.

D

Uma intoxicação é causada pela ingestão de uma toxina pré-formada, com aparecimento súbito de sintomas de distúrbios gastrointestinais. Staphylococcus aureus produz uma endotoxina que causa vômito e náuseas; ela é uma das causas mais comuns de intoxicação alimentar.

E

Uma infecção ocorre quando um patógeno entra no trato gastrointestinal e se multiplica. Os microrganismos podem penetrar na mucosa intestinal e crescer ali, ou podem passar para outros órgãos sistêmicos; algo que pode ocorrer nas salmoneloses.

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Uma infecção ocorre quando um patógeno entra no trato gastrointestinal e se multiplica. Os microrganismos podem penetrar na mucosa intestinal e crescer ali, ou podem passar para outros órgãos sistêmicos; algo que pode ocorrer nas salmoneloses.

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Linhagens enterotoxigênicas, enteroinvasivas, enteroagregativas de E. coli causam diarreia. Por outro lado, as linhagens enterohemorrágicas, como a E. coli O157:H7, fazem parte da microbiota intestinal normal humana.

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Alguns membros do gênero Clostridium causam DTAs; além de doenças como o botulismo, a gangrena gasosa, a cólera, e a diarreia associada a antibióticos.

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Infecções e intoxicações, ambas, frequentemente causam diarreia. A diarreia grave acompanhada de sangue ou de muco é chamada de disenteria. A shigelose, também conhecida como disenteria bacilar, é causada por bactérias Gram-positivas do gênero Shigella.

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Uma intoxicação é causada pela ingestão de uma toxina pré-formada, com aparecimento súbito de sintomas de distúrbios gastrointestinais. Staphylococcus aureus produz uma endotoxina que causa vômito e náuseas; ela é uma das causas mais comuns de intoxicação alimentar.

Doenças transmitidas por alimentos (DTAs) constituem uma...