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Julgue os itens que se seguem.
A mastigação, embora seja reconhecida como um componente essencial do processo digestivo, é frequentemente subestimada em sua importância no contexto da digestão de proteínas no trato gastrointestinal superior, sendo sua contribuição considerada marginal e de impacto negligenciável na eficácia geral da digestão proteica.
Certo
Errado