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A mastigação adequada não apenas facilita a deglutição, mas...
Julgue os itens que se seguem.
A mastigação adequada não apenas facilita a deglutição, mas também inicia a quebra mecânica do alimento, promovendo uma área de superfície maior para a ação enzimática subsequente, especialmente para carboidratos e proteínas.
C
Certo
E
Errado