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A dosagem de proteínas e enzimas plasmáticas séricas apresenta grande utilidade diagnóstica, já que as alterações em suas atividades fornecem indicadores sensíveis de lesão ou proliferação celular. Sobre dosagem de proteínas e enzimas, é incorreto afirmar que:
a observação dos níveis de fosfatase alcalina é utilizada para detectar condições que afetam fígado e ossos, sem necessidade de o paciente realizar jejum antes da coleta.
mudanças nas concentrações de proteína total são comuns e o decréscimo nessas concentrações usualmente significa que a concentração de albumina está baixa.
a enzima creatina quinase atua como um marcador de dano muscular e infarto agudo do miocárdio.
a hiperlipasemia pode ser observada em quadros de redução da filtração glomerular.