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Durante o processo de digestão, as gotículas de lipídios do alimento digerido são capturadas pelas células presentes no revestimento interno do intestino, formando pequenas bolsas para dentro das células. Trata-se do tipo:
De endocitose conhecido por pinocitose.
Transporte ativo por bomba de sódio-potássio.
Transporte em bolsas membranosas conhecido por osmose.
Transporte em bolsas membranosas conhecido por fagocitose.