Seu próximo nível começa aqui
Seu desenvolvimento não pode ter limites. Garanta sua Assinatura Ilimitada e libere uma preparação completa com os melhores professores do Brasil.
É comum haver, nos surtos, comensais que não consumiram o...
1
Q1323553
Conhecimentos Específicos de um determinado Cargo/Área
Técnico/Tecnólogo/Tecnologista/Auxiliar/Assistente
Teclas de Atalhos
Compartilhar
É comum haver, nos surtos, comensais que não consumiram o alimento suspeito e ficaram doentes, e outros que consumiram e não ficaram doentes. São razões para este fato as abaixo relacionadas, EXCETO:
A
resistência e suscetibilidade do hospedeiro.
B
consumo de porções com doses não infectantes.
C
ingestão de porções contaminadas do alimento suspeito.
D
informação inadequada, por medo, vergonha ou esquecimento.
E
não ingestão do alimento contaminado, mas uso de pratos ou talheres já contaminados ao se servir.