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As soluções aquosas de álcool etílico são mais eficientes do que o etanol puro como método químico de esterilização porque
o processo de desnaturação das proteínas do microrganismo faz-se mais eficientemente na presença da água.
o composto puro produz aumento da estabilidade química do microrganismo.
o etanol puro tem ação pouco efetiva na membrana lipídica, enquanto que a solução aquosa de álcool etílico produz ruptura na membrana.
a solução aquosa de álcool etílico promove inibição de síntese protéica dos microrganismos.
a solução aquosa de álcool etílico produz incorporação da água na membrana lipídica.