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Para se fazer a amostragem de grãos é necessária a utilização de equipamentos apropriados. Os extratores, geralmente metálicos, utilizados para a retirada de amostras em sacaria de aniagem, polipropileno ou algodão através de simples furação dos sacos contendo os produtos é conhecido como:
Caladores simples.
Sondas manuais.
Sondas torpedos.
Canecos e baldes.