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Alguns hábitos são essenciais para manter a higiene dos...
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Q1905892
Teclas de Atalhos
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Ano:
2021
Prova:
AMEOSC - Prefeitura - Auxiliar de Ensino - 2021
Alguns hábitos são essenciais para manter a higiene dos alimentos e evitar contaminações ou até mesmo uma intoxicação alimentar. Análise os hábitos descritos abaixo e classifique como (V) verdadeiro ou (F) falso em relação os cuidados que devemos ter com os alimentos.
(__)A higiene das frutas e das hortaliças consumidas cruas deve ser feitas com hipoclorito de sódio.
(__)Lave as mãos somente após manusear o alimento.
(__)Cozinhe os alimentos de origem animal (carne de boi, aves, peixes e ovos).
(__)O local de manipulação, preparo, armazenamento e consumo dos alimentos, devem ser limpos uma vez ao mês.
Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA dos itens acima, de cima para baixo.
A
V, V, V, F.
B
V, F, F, V.
C
V, F, V, F.
D
V, V, V, V.