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Podemos afirmar que para preparar uma alimentação saudável utilizamos alimentos de forma higiênica e atentando-se para o valor nutritivo de cada alimento, para termos uma dieta balanceada. Para isso devemos:
Usar alimentos nutritivos e preparados de forma higiênica.
Usar alimentos dentro do prazo de validade mesmo que com aspecto duvidoso.
Usar alimentos bem lavados, mas com pontos de fungos.
Usar alimentos preparados com muita fritura ou sem lavar.