No que se refere ao descongelamento dos alimentos, assinale...
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No que se refere ao descongelamento dos alimentos, assinale...

Ano: 2021
Prova: FURB - Prefeitura - Cozinheiro - 2021

No que se refere ao descongelamento dos alimentos, assinale a alternativa CORRETA:


A

Pode ser realizado por imersão na água.


B

Deve ser realizado em temperatura ambiente.


C

Pode ser realizado em forno de convecção.


D

Não deve ser realizado no microondas.


E

Pode ser realizado na geladeira, em temperatura inferior a 15°C.