A RDC 216 de 15/09/2004, que dispõe sobre Regulamento...
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A RDC 216 de 15/09/2004, que dispõe sobre Regulamento...

Ano: 2021
Banca: Fundação para o Vestibular da Universidade Estadual Paulista - VUNESP
Prova: VUNESP - PB SAÚDE - Auxiliar de Cozinha - 2021

A RDC 216 de 15/09/2004, que dispõe sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação, afirma corretamente que os manipuladores de alimentos

A

podem tomar café, durante o preparo dos alimentos.

B

devem trocar o uniforme no mínimo 2 vezes por semana.

C

podem utilizar barba bem aparada.

D

não devem utilizar água potável, para manipulação de alimentos.

E

não devem cantar e assobiar, durante o preparo dos alimentos.

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