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A formulação dos ingredientes e uso dos utensílios na etapa...
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Q2987344
Teclas de Atalhos
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A formulação dos ingredientes e uso dos utensílios na etapa de pesagem dos alimentos devem ser seguidos criteriosamente a fim de evitar qual(ais) ocorrência(s)?
A- Desperdício.
B- Aumento do custo dos produtos.
C- Descaracterização do produto final.
A
Apenas C está correta.
B
Apenas A e B estão corretas.
C
Apenas B esta correta.
D
Todas as alternativas estão corretas.