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A cebola brûlée é um aromático muito utilizado, considerado uma base da cozinha. Com relação à descrição de preparo da cebola brûlée, é correto afirmar que é um(uma)
cebola inteira picada em cubos pequenos de 3 mm por 3 mm.
cebola cortada ao meio e queimada no lado cortado.
cebola espetada com folhas de louro e cravos‑da‑índia.
refogado de cebola com alho e cogumelos.
cebola inteira com casca.