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A cebola brûlée é um aromático muito utilizado, considerado...

A cebola brûlée é um aromático muito utilizado, considerado uma base da cozinha. Com relação à descrição de preparo da cebola brûlée, é correto afirmar que é um(uma)


A

cebola inteira picada em cubos pequenos de 3 mm por 3 mm.


B

cebola cortada ao meio e queimada no lado cortado.


C

cebola espetada com folhas de louro e cravos‑da‑índia.


D

refogado de cebola com alho e cogumelos.


E

cebola inteira com casca.