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Com o objetivo de melhorar a aceitação de diversos alimentos, podemos destacar algumas características sensoriais com a combinação dos mesmos. Entre os itens abaixo, identifique a(s) combinação(ões) e característica(s) sensorial(ais) considerada(s) favorável(eis) e, em seguida, assinale a alternativa que apresenta os itens corretos.
I - Extrato hidrossolúvel vegetal de amêndoas com cacau em pó x textura.
II - Sal iodado com ervas aromáticas desidratadas x aroma.
III - Salada de frutas com suco de laranja x flavor.
IV - Iogurte natural com banana picada e chia x consistência.
I, II e III.
I, II e IV.
II, III e IV.
I, III e IV.
I, II, III e IV.