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Sobre as bebidas não alcoólicas à base de frutas, analise as afirmações abaixo, considerando a legislação brasileira.
I - Suco tropical é a bebida não fermentada obtida pela dissolução, em água potável ou em suco clarificado de fruta tropical, da polpa de fruta polposa de origem tropical.
II - Os teores de polpas de frutas utilizados na elaboração do néctar deverão ser superiores aos estabelecidos para o suco tropical das respectivas frutas.
III - A designação “suco integral” é privativa do suco sem adição de açúcares e na sua concentração natural.
IV - É permitida a adição, em sucos, de aromas e corantes artificiais desde que respeitados os limites estabelecidos em legislação.
Em relação aos itens acima, pode-se afirmar que:
os itens I e II são falsos.
apenas o item III é verdadeiro.
os itens I e III são verdadeiros.
apenas o item IV é falso.
os itens I, III e IV são verdadeiros.