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Ao receber um lote de pacotes de café para abastecer a copa, a prática mais adequada no momento do recebimento é:
Verificar a integridade das embalagens e a data de vencimento.
Abrir os pacotes e guardá-los abertos para prolongar a durabilidade do café.
Furar os pacotes para que o café possa respirar.
Guardar os pacotes na área mais úmida do estoque para acentuar seu aroma.