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A higienização de utensílios de cozinha, como tábuas de...
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Q3582366
Teclas de Atalhos
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A higienização de utensílios de cozinha, como tábuas de corte e panelas, deve seguir qual protocolo para garantir a limpeza adequada e prevenir contaminações?
A
Lavar os utensílios com detergente enzimático e colocá-los diretamente no armário, mesmo que ainda estejam úmidos.
B
Submergir os utensílios em solução de hipoclorito de sódio após lavagem com detergente neutro e enxágue.
C
Utilizar apenas água corrente e deixar os utensílios secarem ao ar livre, sem a necessidade de produtos químicos.
D
Esfregar vigorosamente com esponjas abrasivas e aplicar álcool isopropílico para finalizar a higienização.