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Em cozinhas industriais, os riscos de acidentes são frequentes devido à natureza das atividades realizadas. Quais são os principais tipos de acidentes que podem ocorrer nesse ambiente?
Escorregões e quedas, queimaduras, cortes e ferimentos.
Quedas de objetos pesados, intoxicação alimentar, quedas de temperatura.
Exposição a produtos químicos, ataques de animais, quedas de peso.
Lesões por sobrecarga física, infecções por utensílios sujos, desidratação.
Acidentes elétricos, lesões por equipamentos eletrônicos, pressão elevada em panelas.