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Indique a sequência correta das ações no processo de...
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Q4022628
Teclas de Atalhos
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Indique a sequência correta das ações no processo de fabricação do pão.
A
Pesagem dos ingredientes / divisão / preparo da massa / descanso da massa / acondicionamentos / modelagem / fermentação / cozimento.
B
Preparo da massa / pesagem dos ingredientes / descanso da massa /
C
Pesagem dos ingredientes / preparo da massa / descanso da massa divisão / modelagem / acondicionamento / fermentação / cozimento.
D
Pesagem dos ingredientes / preparo da massa / descanso da massa modelagem / divisão / fermentação / acondicionamento / cozimento.