As farinhas são produtos obtidos pela moagem de cereais...

As farinhas são produtos obtidos pela moagem de cereais, sementes ou leguminosas, e constituem a base para uma grande variedade de preparações culinárias. Entre as farinhas mais utilizadas, destaca-se a farinha de trigo, que pode ser integral ou refinada, dependendo do grau de processamento do grão.

Com base nesse contexto, registre V, para verdadeiro, e F, para falso as afirmativas abaixo.

(__)A farinha de trigo branca é mais escura que a farinha integral devido à remoção do farelo e germe.

(__)A farinha de trigo integral é preparada pela moagem do grão de trigo completo.

(__)A farinha de trigo branca é resultado da moagem dos grãos amidosos, grãos sem o farelo e o germe, e pode ser especial ou comum.

Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.