Em quais etapas a seguir devem acontecer o controle de...

Q4071485

Em quais etapas a seguir devem acontecer o controle de temperatura? Registre V, para verdadeiras, e F, para falsas:

(__)Recebimento de carnes.

(__)Estoque de hortifrutigranjeiros na geladeira.

(__)No cozimento do feijão.

(__)Na distribuição do arroz no balcão do buffet quente.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:

V − F − V − F.

F − V − F − V.

V − V − V − V.

F − F − V − F.

V − F − F − F.