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No controle de recebimento de alimentos, após a conferência da nota fiscal e das condições da entrega, o responsável deve verificar individualmente cada produto. Entre as ações corretas nesse processo, assinale a alternativa adequada.
Conferir apenas o prazo de validade, dispensando a análise do selo de inspeção.
Aceitar alimentos fora do prazo de validade, desde que estejam com boa aparência.
Checar somente as características visuais, sem considerar informações de rotulagem.
Receber todos os produtos independentemente da ausência de selo de inspeção.
Verificar prazo de validade, selo de inspeção, rotulagem e se as características do produto correspondem às datas de embalagem e vencimento.