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Dentre as técnicas de atendimento nos restaurantes existem...
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Q4108763
Teclas de Atalhos
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Dentre as técnicas de atendimento nos restaurantes existem três fases que completam o ciclo de trabalho do garçom.
Assinale a alternativa que apresenta a ordem correta do ciclo.
A
Mise in place, atendimento e limpeza.
B
Atendimento, limpeza e mise in place.
C
Limpeza, mise in place e atendimento.
D
Limpeza, atendimento e mise in place.
E
Mise in place, limpeza e atendimento.