Seu próximo nível começa aqui
Seu desenvolvimento não pode ter limites. Garanta sua Assinatura Ilimitada e libere uma preparação completa com os melhores professores do Brasil.
No atendimento do bar, apesar do foco do cardápio ser a...
1
Q4108765
Conhecimentos Específicos de um determinado Cargo/Área
Recepção / Secretaria / Técnicas de Atendimento ao Público
Teclas de Atalhos
Compartilhar
No atendimento do bar, apesar do foco do cardápio ser a carta de vinhos ou o cardápio de bebidas, o mesmo apresenta também alimentos leves tais como: aperitivos, salgadinhos, canapés, sanduíches, lanches. E função do garçom orientar o cliente nas opções corretas de acordo com o que o cliente está bebendo.
Nesse contexto, qual a opção adequada à bebida ao acompanhamento?
A
Vinhos: Frituras, torresmo, bacon, minipastéis etc.
B
Uísque: Caviar e defumados com fatias de pão etc.
C
Champagne: Queijos leves.
D
Vodca: Salgadinhos, amendoins, azeitonas, castanhas etc.
E
Cerveja: Frituras, torresmo, bacon, minipastéis etc.