O armazenamento adequado de alimentos é essencial para...

O armazenamento adequado de alimentos é essencial para garantir a segurança alimentar, prevenir a proliferação de microrganismos e conservar as características nutricionais e sensoriais dos alimentos. Diferentes tipos de alimentos exigem condições específicas de temperatura, umidade e ventilação, além de recipientes apropriados que evitem contaminações cruzadas. Considerando as boas práticas de armazenamento de alimentos, registre V, para verdadeiro, e F, para falso as afirmativas abaixo.

(__)Produtos crus e cozidos podem ser armazenados juntos sem risco, desde que em recipientes fechados.

(__)Não é necessário higienizar frutas, verduras e legumes antes de armazená-los.

(__)Alimentos secos podem ser guardados diretamente no chão, desde que o local seja limpo.

Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.