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O procedimento de higienização das mãos é a medida mais...
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Q4248405
Teclas de Atalhos
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O procedimento de higienização das mãos é a medida mais simples e eficaz no controle da transmissão de microrganismos. Em qual momento essa higienização é dispensável para o manipulador no fluxo de trabalho?
A
Antes de iniciar qualquer tarefa na cozinha.
B
Após tossir, espirrar ou usar um lenço.
C
Antes de manipular alimentos prontos para consumo.
D
Depois de manusear lixo e resíduos.
E
Após o uso de luvas (se as luvas estiverem intactas e limpas).