Um auxiliar de limpeza e copa está responsável pela...

Um auxiliar de limpeza e copa está responsável pela higienização de uma cozinha institucional depois do preparo do almoço. Ele precisa planejar a sequência das atividades para garantir eficiência e segurança, evitando contaminação cruzada entre áreas sujas e limpas.

Considerando boas práticas de higienização, analise a sequencia de etapas a seguir:

1.Limpeza e desinfecção de bancadas e pias.

2.Remover o lixo e resíduos grossos dos ambientes.

3.Limpeza do piso, incluindo varrição úmida e lavagem.

4.Organização e guarda de utensílios limpos.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA das etapas acima: