Questões de Concurso sobre Limpeza/Esterilização/Lavanderia/Copa

 
 
Disciplina 1
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É um produto de limpeza desenvolvido para remover sujidade e gordura de superfícies, utensílios e tecidos; pode ser neutro (uso geral) ou alcalino (gordura pesada). O trecho se refere ao:


A

Detergente.


B

Sabão em pó.


C

Alvejante.


D

Álcool 70%.

As atividades do Auxiliar de Serviços Gerais devem ser executadas:


A

Conforme critérios pessoais


B

Sem necessidade de orientação


C

Apenas quando solicitadas formalmente


D

De acordo com rotinas e orientações previamente estabelecidas


E

Somente em situações emergenciais

No contexto da rotina diária da creche, o auxiliar possui atribuições que contribuem para a organização do ambiente, a segurança infantil e a qualidade do trabalho pedagógico. Considerando essas atribuições, é CORRETO afirmar que o auxiliar de creche deve:


A

Utilizar os materiais de forma livre, sem necessidade de organização após o uso, deixando a responsabilidade pela guarda para outro momento ou profissional.


B

Realizar a higienização dos materiais apenas em situações excepcionais, sem incorporá-la à rotina diária de cuidado e prevenção.


C

Guardar apenas os materiais que considerar mais importantes, desconsiderando orientações institucionais e a necessidade de padronização do espaço.


D

Delegar a organização e o cuidado com os materiais exclusivamente a outros profissionais, sem envolvimento direto em sua manutenção.


E

Zelar pela conservação, organização e correto armazenamento dos materiais e equipamentos utilizados, assegurando sua durabilidade, higiene e disponibilidade para o uso cotidiano pelas crianças e pela equipe.

Durante a limpeza e higienização dos ambientes, é importante observar alguns procedimentos para garantir a organização, a conservação dos espaços e a eficiência do serviço. Analise os itens a seguir:


I.Não alterar o posicionamento das lixeiras, devendo recolocá-las no local original após a conclusão da limpeza.

II.Na limpeza de vidros, deve-se higienizar apenas o vidro, dispensando a limpeza do caixilho.

III.Utilizar o aspirador com movimentos de vai e vem, inclusive em áreas onde não há sujeira visível, para garantir melhor remoção de poeira.

É CORRETO o que se afirma em:


A

III, apenas.


B

II e III, apenas.


C

I e II, apenas.


D

I e III, apenas.


E

I, II e III.

A psicologia reconhece duas formas de comunicação: reflexiva e proposital. A comunicação reflexiva é espontânea e expressa emoções ou estados internos, como o choro diante da dor ou o sorriso diante da felicidade. Já a comunicação proposital ocorre com a intenção de produzir determinado efeito no receptor, sendo influenciada pela resposta obtida durante a interação. Com base nisso, julgue os itens a seguir:


I.A comunicação reflexiva ocorre de forma espontânea, transmitindo emoções e reações naturais do indivíduo, sem planejamento prévio.

II.A comunicação proposital caracteriza-se pela intenção de influenciar o receptor, sendo ajustada conforme a resposta obtida durante o processo comunicativo.


A partir da análise dos itens, é possível AFIRMAR que:


A

O item I é falso e o II é verdadeiro.


B

Os itens I e II são verdadeiros e o II é uma explicação do I.


C

O item I é verdadeiro e o II é falso.


D

Os itens I e II são verdadeiros, mas o II não é uma explicação do I.


E

Os itens I e II são falsos.

A escolha do método de limpeza deve considerar as características da superfície e o tipo de sujidade, a fim de garantir eficiência na higienização e evitar danos aos materiais. Correlacione a coluna I (tipo de superfície/sujidade) com a coluna II (procedimento adequado de limpeza).


Coluna I


1.Superfícies lisas.

2.Superfícies porosas.

3.Superfícies com gordura.


Coluna II


(__)Pano úmido com água quente e produto desengordurante.

(__)Pano úmido com água e sabão.

(__)Pano úmido com água morna e produto de limpeza neutro.


Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA, de cima para baixo:


A

1, 3, 2.


B

1, 2, 3.


C

2, 3, 1.


D

2, 1, 3.


E

3, 1, 2.

Durante a realização dos serviços de limpeza e conservação, devem ser adotadas técnicas e procedimentos que garantam a higiene dos ambientes e evitem a contaminação cruzada. Assinale a alternativa INCORRETA.


A

Recolher os sacos de lixo dos locais antes ou durante a limpeza.


B

Iniciar a limpeza pelos ambientes mais limpos e finalizar nos mais sujos.


C

Manter o carrinho de limpeza do lado de fora da sala durante o serviço.


D

Trocar de ambiente mantendo a mesma água no balde de limpeza.


E

Lavar o banheiro, preferencialmente, com água e produto adequado.

O descongelamento inadequado de alimentos pode favorecer a multiplicação de microrganismos e causar contaminações. Por isso, deve ser realizado conforme orientações de segurança sanitária. De acordo com as boas práticas de manipulação de alimentos, o descongelamento deve ser realizado:


A

Exposto ao sol ou próximo ao fogão, para facilitar o aquecimento gradual.


B

Sob refrigeração abaixo de 5 °C ou em micro-ondas, com cocção imediata.


C

Submerso em água quente, para reduzir o tempo de preparo.


D

Em qualquer local da cozinha, desde que o alimento permaneça embalado.


E

Em temperatura ambiente, sobre a pia, para acelerar o processo.

O descarte inadequado de resíduos sólidos pode gerar diversos impactos à saúde pública e ao meio ambiente. A queima de lixo a céu aberto libera fumaça e gases tóxicos na atmosfera, enquanto o contato de substâncias presentes nos resíduos com o solo pode contaminar lençóis freáticos e cursos d'água. Esses problemas estão associados, principalmente, à ação de:


A

Agentes mecânicos.


B

Agentes físicos.


C

Agentes biológicos.


D

Agentes ergonômicos.


E

Agentes químicos.

A limpeza realizada diariamente para manter a higiene e reduzir a sujidade em ambientes em uso contínuo é denominada limpeza:


A

estrutural.


B

concorrente.


C

profunda.


D

corretiva.

Sobre a operação e a manutenção básica de equipamentos de copa, como cafeteiras, chaleiras elétricas e liquidificadores, analise as assertivas a seguir.


I. A limpeza deve ser realizada com o equipamento desligado e desconectado da tomada.

II. O uso de líquidos acima do limite indicado pode comprometer o funcionamento do equipamento.

III. A verificação periódica de cabos e plugues contribui para a segurança no uso diário.


Está(ão) CORRETA(S):


A

apenas as assertivas I e II.


B

apenas as assertivas I e III.


C

apenas as assertivas II e III.


D

as assertivas I, II e III.

Em caso de respingo de um produto de limpeza corrosivo nos olhos, a primeira medida a ser tomada pelo acidentado é esfregar os olhos vigorosamente para estimular a lacrimação e expelir o produto químico, antes de procurar por um lava-olhos.


C

Certo


E

Errado

As práticas de biossegurança para um auxiliar de serviços gerais em uma escola incluem o uso correto de luvas ao manusear o lixo dos banheiros e a higienização das mãos após a tarefa, visando prevenir a contaminação por microrganismos patogênicos presentes em resíduos e secreções.


C

Certo


E

Errado

Ao limpar vidros de janelas altas utilizando um rodo com extensor, a postura ergonomicamente correta envolve manter a coluna perfeitamente reta e os braços totalmente esticados acima da cabeça durante todo o processo, para maximizar o alcance.


C

Certo


E

Errado

A lavagem a seco de pisos, que utiliza máquinas específicas com produtos químicos e mínima quantidade de água, é indicada principalmente para áreas externas e com sujidade pesada, como pátios de recreio após um dia de chuva.


C

Certo


E

Errado

Situação hipotética: Ao final da limpeza de um pátio, um auxiliar de serviços gerais recolhe todas as ferramentas, verifica se as lixeiras foram esvaziadas e se não há equipamentos ou produtos abandonados na área. Assertiva: Essa verificação final é parte integrante do trabalho, pois garante a segurança do ambiente para os usuários e a conservação dos materiais de trabalho.


C

Certo


E

Errado

No final do dia, após a jornada de trabalho, onde devem ser depositados os produtos usados na limpeza?


A

Devem ficar no mesmo local onde terminou a limpeza, pois serão usados no dia posterior.


B

Devem ser acondicionados no gabinete do prefeito, para evitar que sejam roubados.


C

Devem ser devolvidos no mercado que foram comprados.


D

Devem ser acondicionados na dispensa ou depósito onde os mesmos são guardados.


E

Devem ser guardados na sala do assessor do prefeito.

Os EPI’s (Equipamentos de Proteção Individual) essenciais para auxiliares de serviços gerais, são, EXCETO:


A

Luvas de látex.


B

Capacete.


C

Botas impermeáveis.


D

Óculos de proteção.


E

Máscaras.

Na limpeza, os desinfetantes/clorados, são usados onde?


A

São usados em pia e louças.


B

São usados para eliminar germes (banheiro, pisos).


C

São usados para lavagem pesada de roupas brancas.


D

São usados para lavagem de roupa colorida.


E

São usados na lavagem de sapatos e tênis.

 
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